Տեղեկատվություն

Սննդամթերքի թափոնները նվազեցնելու 12 եղանակ

Սննդամթերքի թափոնները նվազեցնելու 12 եղանակ

iStock / Thinkstock

Ամերիկացիները նետում են Միացյալ Նահանգներում արտադրվող սննդի գրեթե 40 տոկոսը: Այդ վատնված սնունդը ոչ միայն ոչ մեկին չի կերակրում, այն նաև վատնում է բերրի հողերը և ստեղծում հսկա, անթույլատրելի աղբավայրեր: Տանը գործնականում կիրառելով մի քանի նոր սովորություն ՝ դուք կարող եք անել ձեր մասը ՝ առավելագույնը հասցնելու մեր ունեցածը և նվազագույնի հասցնելու այն, ինչ հայտնվում է աղբարկղում: Դուք ոչ միայն լավ օրինակ եք ծառայելու մեր ընկերների, ընտանիքի և հարևանների համար, այլ գումար եք խնայում այդ գործընթացում: Ահա մի քանի խորհուրդ թե՛ խոհանոցի, թե՛ պարտեզի վերաբերյալ:

1. Խնայեք կտորներն ու կտորները

«Սննդամթերքի մնացորդները», ինչպիսին է մաղադանոսը կամ կաղամբի ցողունը, պրասի և սամիթի կոշտ արտաքին տերևները, նույնիսկ խնձորի կեղևները և գազարի կանաչիները կարող են մեղմորեն մեկ ժամով եփվել, որպեսզի բուսական բուսական յուղով արգանակ ստացվի: Այն, ինչ մնում է, դեռ կարելի է պարարտացնել: Արգանակով եփեք ռիզոտո, լոբի և այլ հացահատիկներ կամ սոուսներ: Թռչնամսի դիակները և մսի ոսկորները նույնպես պետք է եփվեն մսի պաշարների համար: Երկուսն էլ կարող են սառեցվել, կա՛մ կվարտի սառնարանային տոպրակների մեջ, կա՛մ սառույցի կտորների սկուտեղների մեջ: Բռնեք պանրի կեղևները, որպեսզի պատրաստեք ձմեռային շոգեխաշելներն ու ապուրները պաշարներով:

Կարող եք նաև ճարպ խնայել բարձրորակ բեկոնից և բադից: Քսեք ճարպի մնացորդը եփելուց հետո սառնարանում պահվող տարայի մեջ: Խիտ օգտագործված այս ճարպերը լի են համով: Եգիպտացորենի հացին ավելացնել 1 ճաշի գդալ, օգտագործել կարտոֆիլը կարմրացնելու համար կամ կարագի կամ յուղի մի մասը փոխարինել ձեր նախընտրած ցանկացած քանակությամբ ուտեստների մեջ:

2. Խնձորենի բերք

Սեզոնն ընդլայնելու համար դրսից վերցրեք տերլազարդ կանաչիներ, ինչպիսիք են բշտիկը, հազարը և կաղամբը, բույսերը թողնելով գետնին, այլ ոչ թե քաշեք ամբողջ գլուխները:

3. Աճեք բազմամյա բույսեր

Բազմամյա մշակաբույսերը, ինչպիսիք են խավարծիլը, շատ խոտաբույսեր, ծովաբողկ, ծնեբեկ, արևապաշտպանիչ և հապալաս ամեն տարի վերադառնում են: Այս բերքը ձեր այգում ներառելով ՝ դուք կպահպանեք հողը, կկրճատվեք բույսերի թափոնները և կխնայեք գումար և էներգիա ՝ մեկ անգամ տնկելով և տարիներ շարունակ բերք հավաքելով: Նույնը վերաբերում է բազմամյա ծաղիկներին. Կիսել կամ տարածել դրանք բաժանելով, այլ ոչ թե գնել ավելին:

4. Ընդունեք անկատարությունը

Մի նետեք տգեղ բանջարեղեն և փնտրեք դրանք գնել, եթե չեք աճեցնում ձեր սեփական արտադրանքը: Այնքան շատ սնունդ է մսխվում կոսմետիկ խնդիրների պատճառով, բայց մի փոքր կտրելով, կրճտված կամ ոլորված գազարը կամ մաղադանոսը կատարյալ, սննդարար ապուր են պատրաստում: Թակած աղցանը օգտագործում է մի փոքր ճաքճքած կամ կապտած լոլիկ կամ վարունգ: Պարզապես օգտագործեք սուր, փոքր դանակ ՝ այդ կապտուկը, միջատի փոքր անցքը կամ զվարճալի տեսք ունեցող ցողունը կտրելու համար:

5. Կերեք ձեր մնացորդները

Մեկ տապակած հավի ընթրիք հաջորդ օրը շատ է տալիս հավի տակոսի համար (իսկ դիակը `ապուրի համար): Կարող եք նաև տապակել վաղը երեկոյան ճակնդեղը, երբ վառարանը միացված է և նվազեցնել էներգիայի ծախսերը: Ձեր պատրաստած կանաչի խմբաքանակը կարող է մի գիշեր պիցցա լցնել, իսկ հաջորդ օրը լինել ասիական խառնաշփոթի մաս: Եթե ​​ձեր պանրի չեդերը կարծրացել է, ապա այն հիմա քերեք մակ ‘n’ պանրի համար: Խնջույքի մնացած գինու և խնձորի քացախի հավասար մասերը հիմք են ստեղծում աղցանի սոուսով, իսկ հարթ, անավարտ գարեջուրները կարող են դառնալ մարինադ կամ արագ հաց:

6. Կրկին օգտագործեք տնկման տարաներ

Եթե ​​չեք կարող նորից օգտագործել ձեր բոլոր կաթսաներն ու սկուտեղները, կապվեք ձեր տեղական մանկապարտեզի կամ տեղական այգու ակումբի կամ դպրոցի պարտեզի հետ, որոնք գուցե ուրախ կլինեն ունենալ դրանք: Նորից նպատակադրված կաթը կամ ձվի տուփը ընդհանրապես նվազեցնում են պլաստմասե կաթսաների օգտագործումը: Կամ սկսեք ձեր սածիլը տորֆի ամանների մեջ, որոնք այնուհետև կարող են ամբողջությամբ տնկվել ՝ հողը բարելավելու համար դանդաղ քայքայվելով: Եթե ​​դեռ թղթային թերթեր եք ստանում, կարող եք նաև կրճատել ինչպես մոլախոտերը, այնպես էլ թափոնները ՝ դրանք որպես ցանքածածկ օգտագործելով: Modernամանակակից թերթերի մեծ մասը տպվում են սոյայի թանաքով:

7. Գնել մեծ քանակությամբ

Գնել հիմնական կեռերը, ինչպիսիք են շաքարավազը, մակարոնեղենը և բրինձը, մեծ քանակությամբ և ճիշտ պահել դրանք: Կարող եք նաև սորուն արտադրանք գնել ձեր սեփական մրգերն ու բանջարեղենը պահածոյացնելու համար: Ի վերջո, դուք ավելի քիչ փաթեթ կգցեք և կսովորեք ստեղծագործորեն օգտագործել ձեր մառանն: Նմանապես, պարտեզում մեծ քանակությամբ հող, տորֆ մամուռ կամ ցանքածածկ գնելը նվազեցնում է նաև պլաստիկ տոպրակները:

8. Ավելի հաճախ գնումներ կատարեք

Երբ բանը հասնում է շուտ փչացողներին, ինչպիսիք են ձուկը, թարմ մրգերն ու աղցանը, ավելի հաճախ գնումներ կատարեք, քան սորուն ապրանքներ գնելը ՝ փչացած սնունդ չնետելուց խուսափելու համար: Գնեք միայն այն, ինչ ձեզ հարկավոր է, այլապես ռիսկի դիմեք նետել ձեր գտած գործարքները: Եփել ամենաթարմ, սեզոնային տարբերակներով; դրանք հաճախ նվազեցնում են սննդի մղոնները, որոնք անհրաժեշտ էին բաղադրիչները ձեզ հասցնելու համար:

9. Կերակրեք կենդանուն

Ձեր հավերին, նապաստակներին կամ ընտանի կենդանիների կրիային կերակրեք ձեր բանջարեղենի նախշերով և փոքր-ինչ թառամած կերակուրով կամ տվեք ընկերոջը այս կենդանիներով, եթե ձեր սեփականը չունեք:

10. Վերմիկոմպոստ

Մտածեք ձեր մրգերի և բանջարեղենի մնացորդները նետել որդի աղբարկղը, որտեղ կարմիր թափթփուկները մարսելու և արտանետելու են դրանք ՝ բարձր սննդարար պարարտություն ստանալու համար:

11. Տախտակի վերամշակում

Եթե ​​կոմպոստացումը կամ վերմիկոմպոստացումը ձեզ համար չէ, ներդրումներ կատարեք սեղանի վերամշակման մեքենայի մեջ, որն ընդամենը մի քանի ժամվա ընթացքում օրգանական թափոնները կվերածի մի քանի ճաշի գդալ մոխրի: Այդ նպատակով շաղ տալ մնացորդները `ձեր հովացված սուրճի հիմքերով, հենց ձեր տարաների բույսերի կամ բարձրացված մահճակալների պարտեզի մեջ, մի փոքր քերծեք մակերեսը` դրանք ներառելու համար:

12. Նպաստել

Եթե ​​ձեր բնակավայրում տարածքը չափազանց սահմանափակ է, մտածեք, որ պարարտանյութի ծառայությունը թույլ տա ձեզ հոգալ ձեր սննդի թափոնների մասին: Ստուգեք ձեր տեղական ֆերմերների շուկայից ՝ տեսնելու, թե արդյոք ձեր տարածքում ծրագիր կա: Երբեմն քաղաքապետարանները նույնպես իրականացնում են նմանատիպ ծրագրեր:

Նշումներ սննդի մնացորդներ, սննդի թափոններ


Դիտեք տեսանյութը: Our Miss Brooks: Loses Hearing. School on Saturday. The Auction. Mr. Conklins Statue (Սեպտեմբեր 2021).