Տարատեսակ

Angel Food Cake ազնվամորի սոուսով

Angel Food Cake ազնվամորի սոուսով



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ձեր ագարակի թարմ ձվերով պատրաստված այս հրեշտակային սննդի տորթը ձեր թևերը կթափի: Դա շատ քաղցր չէ, բայց փափուկ և հաճելի: Կաթել ազնվամորու սոուսը մի կտորի վրա և վայելել դրախտի մի կտոր:

Բաղադրությունը


  • 1¼ բաժակ ձվի սպիտակուցներ (8-10 ձու ՝ կախված ձեր ձվերի չափից)
  • 1/2 թեյի գդալ: քարի կրեմ
  • 1/4 թեյի գդալ: աղ
  • 1 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք
  • 1 բաժակ շաքար
  • 1 բաժակ մաղած տորթ կամ հրուշակեղենի ալյուր

Ազնվամորի սոուս:

  • 2 բաժակ սառեցված ազնվամորի
  • 1/4 բաժակ բաց շագանակագույն շաքար
  • 2 թեյի գդալ ազնվամորու լիկյոր
  • 1 պինտա թարմ ազնվամորի

Պատրաստում
Ovenեռոցի տակդիրը դրեք վառարանի ներքևի երրորդ մասում և տաքացրեք 325 աստիճան: Մի կողմ դրեք 10 դյույմանոց հրեշտակների սննդի տորթերի տապակը: Խոշոր, մաքուր, չոր ամանի մեջ հարեք սպիտակուցները և թաթարի կրեմը մինչև փափուկ գագաթների ձևավորումը: Ավելացնել աղ և վանիլի քաղվածք: Սա ամենադյուրինն է ստանդարտ խառնիչով, բայց ձեռքի խառնիչը կաշխատի: Օգտագործեք ձեր ամենամեծ բաժակը: Խառնիչով ամբողջ արագությամբ ավելացնել շաքարավազը դանդաղ, կայուն հոսքի մեջ: Beեծեք մինչև թունդ, փայլուն գագաթների ձևավորումը: Փոշու խառնուրդը 1/4 բաժակ մաղած ալյուրով և նրբորեն ծալել թիակով: Կրկնել, մինչև ամբողջ ալյուրը օգտագործվի: Լցնել հրեշտակների սննդի տորթի մեջ:

Թխել 35-37 րոպե կամ մինչև վերևը ոսկեգույն դարչնագույն լինի, և ճաքերը չորանան: Հեռացրեք տորթը վառարանից և գլխիվայր շրջեք շշի վրա: Թխվածքը թող ամբողջովին սառչի: Տորթի կողքի և թավայի միջև վարեք սպաթուլա, որպեսզի տորթն ազատվի: Շուռ տապակը և տորթը դուրս կգան: Տորթը շրջեք և մի կողմ դրեք:

Ազնվամորու սոուս պատրաստելու համար սառեցված հատապտուղները, շաքարավազը և լիկյորը տեղադրեք սոուսի մեջ: Heերմեք այնքան, որքան հատապտուղները չեն պայթել, և սոուսը խիտ հեղուկ է: Կաթել տորթի վրա և զարդարել թարմ ազնվամորիով: Կտրեք տորթը բարակ ատամնավոր դանակով: Վայելեք

Պիտակների բաղադրատոմս


Դիտեք տեսանյութը: Classic Angel Food Cake Recipe So Light u0026 Airy!! (Օգոստոս 2022).