Այգու մանր աղցան թայական վինեգրետով

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Այս բաղադրատոմսը կոչ է անում մանր կտրատել կամ կտրատել բանջարեղենը, քանի որ այդ կտրվածքները ավելի քիչ ժամանակատար են: Ներկայացումը մի փոքր հագցնելու համար վարունգը բարակ կտրտեք անկյունագծի վրա, լոլիկը կտրեք բարակ սեպերի և ձուլեք ցուկկինին և բուլղարական պղպեղը:

Բաղադրությունը

1 բաժակ թակած վարունգ (կեղևը միայն այն դեպքում, երբ մաշկը դառը է)
1 բաժակ թակած լոլիկ
1 բաժակ խորանարդի ցուկկինի (չմաքրել)
1/2 բաժակ խորանարդիկներով կարմիր բուլղարական պղպեղ
1/2 բաժակ կոպիտ քերած գազար
1/4 բաժակ կոպիտ քերած daikon բողկ
3 T. բարակ կտրտած կանաչ սոխ (ներառեք կանաչ մասի մի մասը)

Վինեգրետ

1/4 բաժակ թարմ քամած հյութ
2-ից 4 T. շագանակագույն շաքար (ըստ ճաշակի)
3 T. թեթեւ սոյայի սոուս
3 T. բրնձի գինու քացախ
2 T. բուսական յուղ
1 T. աղացած թարմ տաք չիլի պղպեղ, ցանկացած տեսականի (ըստ ցանկության)
2 թեյի գդալ աղացած թարմ սխտոր
1 թեյի գդալ քերած կիտրոնի համ
1/8-ից 1/4 թեյի գդալ: կայեն (համտեսել)

Gարդարի

խոշոր հազարի տերևներ ՝ լվացված, չորացրած և սառեցված
2 T. կոպիտ աղացած թարմ ռեհան
2 T. կոպիտ աղացած թարմ եղջերաթաղանթ
2 T. կոպիտ աղացած թարմ անանուխ
1/2 բաժակ նուրբ թակած տապակած գետնանուշ կամ cashews

Պատրաստում
Մի մեծ ամանի մեջ միասին բանջարեղեն նետեք: Վինեգրետի բոլոր բաղադրիչները միացրեք ամուր կափարիչով տարայի մեջ և թափահարեք մինչև լավ համակցելը: Լցնել բանջարեղենը բանջարեղենի վրա և նետել այն ծածկելու համար: Սառեցրեք առնվազն մեկ ժամ; tառայությունները հավաքելուց առաջ նորից նետեք:

Ստեղծեք անհատական կերակուրներ ՝ հազարի տերևներ տեղադրելով սառեցրած աղցանների ափսեների վրա և օգտագործելով ծակոտկեն գդալ, որպեսզի ցանկալի քանակությամբ աղցան տեղադրենք հազարի վրա: Միասին նետեք թակած թարմ խոտաբույսերը և առատորեն շաղ տալ աղցանի վրա: վերև թակած գետնանուշով կամ ընկույզով: